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滿寶小白菜鮮肉餛飩
來源:http://bnaizedek.com? ? ? ?發布時間:2019.12.28 ? ? ? ? 已有 人瀏覽
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-小白菜鮮肉餛飩
所需食材:小白菜、餛飩皮、鹽、油、雞精、十三香、蔥花
做法:1、小白菜清洗干凈,備用;
2、把小白菜切末備用;
3、把小白菜放入盤里,加入一小勺鹽,腌制十分鐘;
4、小白菜腌出湯;
5、用手把小白菜攥干水份;
6、將豬肉剁成肉餡;
7、蔥切末備用
8、把肉餡和蔥花放入盤里備用,加入食用油、一小勺十三香、一小勺精鹽、雞精攪拌均勻;
9、在餛飩皮上放入肉餡,包好;
10、鍋燒開水,放入餛飩煮熟;
11、碗里加入雞精,鹽,香油,把煮好的餛飩撈出,盛入碗里,撒上蔥花即可。
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