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9州娱乐-蘿卜+梅菜筍絲花生

來源:http://bnaizedek.com? ? ? ?發布時間:2019.03.20 ? ? ? ? 已有 人瀏覽
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9州娱乐-腌蘿卜+梅菜筍絲花生
 
腌蘿卜所需食材:白蘿卜、白糖、小米椒、干辣椒、姜、蒜瓣、醬油、香醋
 
做法:1、白蘿卜洗凈,不去皮切成四半,厚度大約為1到2毫米;
2、在上面均勻撒上適量白糖脫水1個小時左右;
3、看到蘿卜脫水后,把容器里的水倒掉;
4、加入醬油,香醋,小米椒,干辣椒,切好片的蒜,少量姜絲;
5、最后根據口味再撒上一些白糖,可裝入容器放冰箱靜置,即可。


梅菜筍絲花生所需食材:花生、梅菜、筍絲、油、鹽、蔥、姜、花椒、大料
 
做法:1、先將梅菜、筍絲洗干凈,切成小段,準備使用。
2、鍋中加少許水,燒開了后將筍絲和梅菜放鍋中綽一下,不要蓋鍋蓋。
3、等水再次開了之后,將火關掉,將筍絲和梅菜澇到碗中準備使用。
4、將生的花生米放鍋中,加水,加鹽和各種調味的料后煮熟了,準備使用。
5、將綽好的筍絲和梅菜和花生放一個大碗中。
6、加適當的雞精和鹽拌一下。
7、拌好后裝盤即可食用了。
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